Üye Ol

User Registration

This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and Terms of Service apply.

Fırında Acılı Karnabahar

Fırında Acılı Karnabahar İçin Malzemeler

1 Adet Karnabahar
2 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Fincan Soda
4 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Karabiber
75 Gr. Tereyağ
1 Diş Sarmısak
3 Yemek Kaşığı Acı Kırmızı Toz Biber

Fırında Acılı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
2 adet yumurta, 1 çay kaşığı ucu ile karbonat, 1 çay fincanı soda ekleyerek çırpıyoruz.

2 adet yumurta, 1 çay kaşığı ucu ile karbonat, 1 çay fincanı soda ekleyerek çırpıyoruz.

75 gr kadar tereyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 3 yemek kaşığı acı toz biber. Tavaya aldığımız yağımızın altını çok kısık ateşte açıyoruz ve sarımsak rendesini ekliyoruz. Sarımsağın kokusu çıktığı gibi toz biberimizi ekleyip 30 sn sonra altını kapatıyoruz.

Çiçek çiçek ayırdığımız karnabaharlar önce yumurtaya, sonra una ve en son sosumuza batırılarak borcama yerleştirilir.

Daha önceden 200 derecede fanlı olarak ısıtılmış fırına verilir.

Yaklaşık 25-30 dakika(bu süre fırına göre değişebilir) pişirilir.

Fırında Acılı Karnabahar Tarifi İçin Notlar