Üye Ol

User Registration

This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and Terms of Service apply.

Domates Çorbası

Domates Çorbası İçin Malzemeler

3 Adet Orta Boy Domates
5-6 Adet Sarmısak
5-6 Adet Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Tavuk Suyu
Tereyağı
Un

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın.

Üzerlerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin.

200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Fırından çıkan domatesleri kabuklarından ve sarımsaklardan ayırın.

Bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Domatesleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Tavuk suyunu ekleyin ve kıvam alıncaya kadar kaynatın. Fesleğeni ekleyip el blenderinden geçirin.

Dilerseniz tadına bakıp tuz ve karabiber ilavesi yapabilirsiniz, sıcak servis edin.

Domates Çorbası Tarifi İçin Notlar